Setores

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Os Setores permitem, de uma forma lógica, organizar o espaço físico de uma Loja. Uma Loja pode ter uma área de refeições, outra de esplanada e por exemplo outra área de pastelaria. Na aplicação, a cada uma dessas áreas irá corresponder um setor.

Caso a Loja tenha dimensões que não justifiquem a divisão em setores, ou seja, quando existir apenas um setor para toda a Loja, deverá na mesma criar um registo neste ecrã para assegurar a configuração de outras funcionalidades da aplicação que dependem dos setores (este setor único poderá chamar-se Geral). Ao detar que existe apenas um setor, a aplicação não pergunta aos operadores em que setor pretendem trabalhar, assumindo e ocultando automaticamente essa escolha aos operadores.

Neste ecrã, é possível definir diversas informações, tais como:

  • os tempos que irão efetuar a gestão ocupacional das mesas

  • os artigos que irão estar disponíveis neste setor (adicionando desta forma mais filtros aos artigos que pretende que estejam ou não visíveis para faturação).


Constituição da Tabela

Na tabela Setores, será possível configurar os diferentes setores de uma loja.

Deverá preencher os seguintes dados:

  1. Nome: definir o nome do setor.

  2. Utiliza desenho de espaço:

    • Com a opção ativa, as mesas serão apresentadas conforme o desenho definido através do botão Desenhar.

    • Com a opção inativa, as mesas serão apresentadas sequencialmente e ordenadas pelo respetivo número.

  3. Inativo: torna o setor inativo. O setor deixará de estar disponível no ecrã Gestão de Mesas.

  4. Preço de venda: permite selecionar o preço de venda utilizado no terminal. Ao selecionar a opção, o terminal utilizará o preço definido na ficha do artigo.

    Nota: o preço definido nos setores prevalecerá sobre o preço configurado nos terminais de venda.

  5. Loja: permite associar uma loja ao setor. O setor ficará disponível apenas na loja selecionada. Ao selecionar o campo com o botão direito do rato, será apresentada a Tabela de Lojas.

  6. Tempos do setor: permitem definir os tempos necessários para uma gestão correta da ocupação das mesas.

  7. Tempo de Atendimento: determina o período máximo em minutos durante o qual as mesas do setor poderão permanecer sem atendimento.

  8. Tempo de Ocupação: determina o período médio em minutos de ocupação das mesas do setor.

  9. Tolerância da Reserva: determina o período máximo de tolerância em minutos aplicável às reservas das mesas do setor.

  10. Define os artigos visíveis nos botões do Front-Office:  se ativa, os botões do Front-Office apresentarão apenas os artigos incluídos na grelha do setor.

  11. Na Grelha de artigos estão disponíveis as seguintes colunas:

    • Referência: permite indicar a referência do artigo que ficará visível no setor. O botão localizado à esquerda do campo permite criar uma seleção de stocks e serviços, simplificando a respetiva introdução na grelha.

    • Artigos visíveis neste setor: apresenta a designação do artigo e será preenchida automaticamente após a seleção da referência. A opção Introdução múltipla permitie adicionar vários artigos consecutivamente à grelha.

Para introduzir uma linha, deverá utilizar as teclas Ctrl+Insert ou o botão de adição. Para eliminar uma linha, deverá utilizar as teclas Ctrl+Delete ou o botão de eliminação.

Além disso, poderá utilizar as seguintes opções:

  1. Imprimir: esta opção permite imprimir a informação relativa ao setor.

  2. Desenhar: esta opção permite desenhar o espaço do setor e definir a localização das mesas. Por exemplo:

    • As mesas 2, 5, 8 e 10 poderão ficar junto à piscina;

    • As mesas 1, 3, 4 e 9 poderão ficar junto ao palco;

    • As restantes mesas poderão ser distribuídas pelas outras áreas.

  3. Visualizar mesas: esta opção permite:

    • Visualizar as mesas definidas e ativas no setor;

    • Aceder ao ecrã Mesas.