A Hierarquia de Referências permitirá definir as diferentes formas de preparação de um artigo. Esta funcionalidade informa automaticamente o operador e o cliente sobre as possibilidades disponíveis.
Exemplo de menu
Um menu poderá incluir:
Um artigo principal, denominado artigo pai;
Outros artigos possíveis;
Descrições que indicarão diferentes formas de preparação.
Artigos sem hierarquia
Alguns artigos simples, como ÁGUA, poderão não ter uma hierarquia própria, mas poderão integrar a hierarquia de outro artigo. Durante o registo do pedido, será possível adicionar um Descritivo de Referências, como gelo, às linhas de Gestão de Conta.
O descritivo ficará associado ao artigo ÁGUA e será impresso automaticamente no respetivo centro de preparação. Desta forma, a água será preparada com gelo antes de ser servida.
Constituição da Tabela
Estão disponíveis os seguintes campos:
Referência: introduzir a referência para a qual serão criadas as possibilidades de preparação.
Designação: este campo apresentará a designação da referência e será preenchido automaticamente após o preenchimento do campo Referência.
Criação da hierarquia: para definir as possibilidades de preparação, deverá selecionar o botão Criação e escolher:
Novo Grupo: os grupos permitirão reunir vários artigos num conjunto. Apenas um artigo de cada grupo poderá integrar a composição do artigo pai.
Novo Descritivo: os descritivos permitirão definir possibilidades de confeção do artigo pai ou dos artigos incluídos nos grupos da hierarquia.
Novo Artigo: os artigos poderão ser adicionados: A um grupo existente ou Diretamente ao artigo pai. Quando forem adicionados diretamente ao artigo pai, não terão a limitação de seleção única aplicada aos grupos.
Descritivo: o descritivo terá um funcionamento semelhante ao dos grupos, mas incluirá descrições em texto em vez de artigos. Apenas uma descrição poderá ser selecionada. Por exemplo, poderá ser criada a descrição Mal Passado para a preparação do BIFE. Também será possível definir:
A descrição selecionada por defeito;
Se a descrição será excluída dos IDUs normais e de fecho de conta.
Artigo: os artigos poderão ser adicionados a um grupo existente ou diretamente ao artigo pai. Quando forem adicionados diretamente ao artigo pai, será possível selecionar vários artigos em simultâneo. Por exemplo, poderão ser adicionados Ovo e Bacon ao artigo pai BIFE. O cliente poderá escolher:
Apenas ovo;
Apenas bacon;
Ovo e bacon.
O artigo deverá existir previamente na tabela de stocks.
Quantidade: indicará a quantidade do artigo que integrará a hierarquia quando for selecionado.
Usa este preço de venda: por defeito, será utilizado o valor definido no campo Preço de Venda 1 da ficha de stocks. Esta opção permitirá definir outro preço de venda no campo apresentado abaixo.
Artigo selecionado: indicará se o artigo ficará selecionado por defeito na hierarquia da referência.
Não imprime nos IDUs normais e fecho de conta: indicará que a linha criada na conta será impressa apenas no IDU de pedido.
Imprime no centro de preparação do artigo pai: permitirá definir se o artigo será impresso no centro de preparação do artigo pai.
Exemplo de configuração
Uma hierarquia para o artigo BIFE que poderá ser servido com arroz, batatas, ovo, bebida ou outros acompanhamentos.
Se o BIFE tiver doses de batatas pequena e grande, deverá criar um grupo para reunir ambas as opções. O grupo poderá denominar-se Acompanhamento.
A aplicação apresentará o grupo previamente selecionado. Um dos artigos do grupo integrará, por defeito, a composição do artigo pai.
Os artigos do grupo apresentarão a diferença de preço relativamente ao artigo selecionado. Por exemplo, será possível informar que uma dose grande de batatas terá um acréscimo de 50 cêntimos relativamente à dose pequena.
Ao inserir o artigo na conta, a aplicação adicionará automaticamente a respetiva hierarquia.
Também poderá criar uma linha com o nome do grupo, como Acompanhamento, melhorando a organização das impressões nos centros de preparação.
Esta subopção determinará que o nome do grupo criado nas linhas da conta seja impresso apenas no IDU de pedido.
Apenas um artigo do grupo poderá ser selecionado para integrar a hierarquia do artigo pai. Para adicionar artigos:
Deverá selecionar o grupo.
Deverá selecionar o botão Criação.
Deverá escolher Novo Artigo.
Gestão dos itens
Para eliminar um item, deverá selecioná-lo e utilizar o botão de eliminação.
Para alterar um item, deverá selecioná-lo e utilizar o botão de edição.
O botão de primeiro registo posicionará o grupo selecionado no início da hierarquia.
O botão de registo anterior posicionará o grupo no registo anterior.
O botão de registo seguinte posicionará o grupo no registo seguinte.
O botão de último registo posicionará o grupo no final da hierarquia.
Não será possível alterar a estrutura dos grupos para:
Mover para dentro de um grupo um item que não lhe pertença;
Mover para fora de um grupo um item que lhe pertença.
Visualização da hierarquia
O botão Expansão permitirá abrir todos os nós da hierarquia.
O botão Recolha permitirá fechar todos os nós da hierarquia.