É necessário efetuar várias configurações antes de iniciar a utilização do módulo Restauração.
1.º passo
No ecrã Opções das Zonas do Touch, nas opções diversas deverá selecionar Recriar as Opções das Zonas.
Serão criadas as opções das Zonas da Restauração e algumas opções para o TouchPos existente.
2.º passo
Nos parâmetros, poderá indicar as cores relativas ao estado das mesas, nomeadamente, livres, ocupadas e reservadas.
Também poderá definir o tempo de atualização do ecrã Gestão de Mesas, se a aplicação apresentará a Hierarquia de Referências nas linhas da conta e se perguntará o número de pessoas ao abrir uma conta ou uma reserva.
No ecrã Acessos, poderá definir os acessos de cada operador aos centros de preparação, descritivos de referências, hierarquia de referências, mesas e setores, assim como à eliminação de contas e linhas de contas.
3.º passo
Neste passo, deverá criar a Loja e os respetivos Terminais de Vendas, configurando-os com a opção É um terminal de Restauração.
4.º passo
Deverá criar os setores e as respetivas mesas.
Os setores correspondem a uma zona ou área da Loja que contém mesas. Neste ecrã, também poderá definir o desenho e a localização das mesas no respetivo setor.
5.º passo
Deverá criar a Hierarquia de cada referência com as diversas possibilidades de preparação. Esta configuração facilitará o trabalho do operador quando, por exemplo, for pedido um bitoque com batata e sem arroz, com salada, mas sem tomate. A seleção será realizada através das opções disponíveis.
Também poderá ser comunicado ao cliente quanto gastará a mais ou a menos se optar pela batata em vez do arroz.
No ecrã Descritivos de Referências, poderá indicar os descritivos de cada referência ou os descritivos comuns a todas as referências. Para criar um descritivo comum, deverá criar um registo sem a referência preenchida.
Neste ecrã, poderá definir, por exemplo, os descritivos da referência ÁGUA, indicando se será fresca, natural ou com gás.
No momento do pedido, será impressa no centro de preparação a preferência do cliente, indicando se a água deverá ser fresca, natural ou com gás.
Para imprimir as referências no respetivo centro de preparação, deverá:
desenhar o IDU no ecrã Desenho de IDUs de Restauração;
associar o IDU ao centro de preparação, no ecrã Terminais de Vendas ou na Tabela de Lojas;
associar o centro de preparação ao artigo.
Um IDU para o centro de preparação é um documento interno e não necessitará de conter os campos exigidos pelo Despacho 8632/2014, como o valor do IVA e o total do documento.
Para que a aplicação não realize a validação do IDU exigindo esses campos, deverá assinalar, nas Opções Avançadas do ecrã Desenho de IDUs de Restauração, a opção IDU para centro de preparação.
6.º passo
Para concluir, poderá criar teclas que ajudarão o operador nos ecrãs Gestão de Mesas e Gestão de Conta, por exemplo, a abrir uma conta, sair do ecrã ou regressar às seleções de famílias.
Se pretender utilizar Preços de venda de artigos por horário, deverá selecionar e ativar o respetivo Parâmetro do POS.
Estes serão os passos que deverá seguir no processo de configuração do módulo Restauração, não necessariamente pela ordem apresentada.