Gestão de Mesas

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O ecrã Gestão de Mesas permitirá:

  • Visualizar as mesas do setor;

  • Consultar o estado das mesas;

  • Criar reservas;

  • Abrir contas;

  • Mudar de operador.

O acesso será realizado através do respetivo botão no ecrã principal da aplicação.


Operações

Seleção do setor

  • Se existir apenas um Setor ou se o POS tiver apenas um setor atribuído serão apresentadas imediatamente as respetivas Mesas.

  • Se existir mais do que um setor, serão apresentados primeiro os setores. Deverá selecionar um setor para visualizar as mesas correspondentes.

Visualização das mesas

A apresentação dependerá do campo Utiliza desenho de espaço:

  • Com o campo ativo, as mesas serão apresentadas conforme o desenho definido através do botão Desenhar no ecrã Setores.

  • Com o campo inativo, as mesas serão apresentadas sequencialmente e ordenadas pelo respetivo número.

O objeto da mesa será idêntico nos dois modos. Com desenho de espaço, terá uma dimensão inferior e poderá apresentar menos informação.

Cores e estados

As cores dos estados Livre, Ocupada, Fechada e Reservada serão definidas nos Parâmetros do Módulo Restauração.

A aplicação utilizará:

  • Tempo de Atendimento;

  • Tempo de Ocupação;

  • Tolerância da Reserva;

  • Data e hora do sistema;

  • Contas abertas;

  • Reservas abertas.

Estes dados determinarão o estado Livre, Ocupada, Fechada ou Reservada.

Exemplo de gestão da ocupação

Considere uma reserva para as 13:00:

  • Até às 11:45, a mesa poderá permanecer livre e verde.

  • A partir das 11:45, ficará reservada e azul, de acordo com o tempo de ocupação.

  • Após as 13:00, permanecerá reservada durante a tolerância definida.

  • Após a tolerância, ficará livre se nenhuma conta tiver sido aberta.

Se a mesa estiver ocupada às 11:45:

  • Apresentará as cores vermelho e azul, indicando a proximidade da reserva.

  • A conta atual poderá ser encerrada e a mesa poderá ser preparada.

  • Durante a tolerância, permanecerá reservada.

  • Com a chegada do cliente, passará ao estado ocupado e vermelho.

Atualização entre terminais

Os consumos introduzidos na mesma mesa através de terminais diferentes serão atualizados:

  • Ao adicionar uma nova linha;

  • Durante o pagamento.

A conta apresentará a informação atualizada no momento do pagamento.

A frequência de atualização será definida no parâmetro Tempo em segundos de refresh do ecrã de gestão de mesas.

Seleção por código de barras

Será possível selecionar uma mesa através do campo Código de Barras:

  • Introduzindo o código no teclado;

  • Utilizando um leitor de cartões;

  • Utilizando um leitor de códigos de barras.

A aplicação procurará uma mesa cujo campo Código de Barras corresponda ao valor lido.

Se as mesas não tiverem códigos atribuídos, a aplicação tentará encontrar uma mesa cujo número corresponda ao valor introduzido.

O comportamento dependerá do estado:

  • Livre — selecionará a mesa;

  • Ocupada — abrirá automaticamente a conta;

  • Reservada — abrirá automaticamente a reserva;

  • Ocupada / Reservada — apresentará os dois estados no ecrã de gestão.

Opções laterais

As opções serão configuradas na tabela Opções das Zonas Touch, no POS Back.

Estarão disponíveis opções para:

  • Sair do ecrã;

  • Selecionar um setor;

  • Criar uma Gestão de Mesas em Modo de Reserva;

  • Mudar de operador;

  • Criar uma Abrir Conta para Várias Mesas.


Modo de Reserva

Ao selecionar o botão disponível no lado direito do ecrã Gestão de Mesas, a aplicação solicitará a hora prevista de chegada à loja. Após a introdução da hora:

  • Será ativado o modo de reserva;

  • O ecrã apresentará a ocupação prevista para a hora indicada;

  • Serão apresentadas as mesas disponíveis.

Opções disponíveis

  • Cancelar o modo de reserva e regressar à gestão atual das mesas;

  • Criar uma Abrir Reserva para as mesas selecionadas;

  • Alterar a hora da reserva;

  • Alterar a data da reserva;

  • Visualizar todos os setores para selecionar mesas de outro setor.

Períodos fixos de reserva

No ecrã Opções das Zonas Touch, será possível criar opções com períodos fixos.

Esta funcionalidade será útil quando a loja trabalhar apenas com períodos fixos, evitando a introdução manual da hora.

Para configurar um período fixo:

  1. Deverá aceder a Opções das Zonas Touch.

  2. Na página Reação, deverá ativar o campo Fixa.

  3. No botão de escolha das reações fixas, deverá selecionar Selecionar um período de reserva.

  4. Deverá indicar o período fixo da reserva igual a 21.

Listagem de reservas

Será possível criar um botão para consultar as reservas do setor selecionado:

  1. Deverá aceder a Opções das Zonas Touch.

  2. Deverá criar uma nova zona.

  3. Na página Reação, deverá selecionar Listagem de reservas.

Impressão da listagem

Para imprimir a listagem, deverá criar uma Impressão Definida pelo Utilizador — IDU em Restauração | Desenho de IDUs de Reservas da Restauração

Na Listagem de Reservas, será possível:

  • Definir um filtro;

  • Imprimir os dados através do IDU configurado.


Conta para Várias Mesas

No ecrã Gestão de Mesas, a seleção de uma mesa livre abrirá automaticamente uma conta. Uma conta poderá conter várias mesas e uma mesa poderá conter várias contas.

Nova conta numa mesa ocupada

Existirão duas possibilidades:

  • Selecionar a mesa e utilizar o botão Abrir nova conta na mesa;

  • Abrir uma nova conta numa mesa livre, selecionar essa mesa e selecionar posteriormente a mesa ocupada pretendida.

Quando existir uma mesa previamente selecionada e for selecionada uma mesa ocupada, a aplicação não abrirá o ecrã Gestão de Contas. A mesa ocupada será tratada como livre e ficará selecionada.

O mesmo procedimento permitirá abrir uma nova conta numa mesa reservada, mantendo a reserva.

Mesa com várias contas

Ao selecionar uma mesa ocupada com mais de uma conta aberta:

  1. A aplicação apresentará todas as contas associadas.

  2. Deverá ser selecionada uma das contas.

  3. Será apresentado o ecrã Gestão de Contas, posicionado na conta selecionada.

Número de pessoas

Ao criar uma conta ou reserva, a aplicação solicitará:

  • O número de pessoas da conta;

  • O número esperado de pessoas da reserva.

A informação será guardada no respetivo registo e permitirá realizar análises com base no número de pessoas.

Sem controlo de ocupação

Quando não for utilizado o controlo da ocupação, deverá ser desativado o parâmetro Numa nova conta pergunta o número de pessoas.

A aplicação assumirá que a ocupação da mesa corresponderá sempre à respetiva lotação.